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人體十二大器官最愛這些食物

時間:2016-11-10 09:46:46 來源:互聯網

  吃飯時,還在遵照自己的口味選擇食物嗎?其實,你應該聽聽來自體內器官的“呼聲”。近日,美國MSNBC網站為讀者提供了一份“器官食譜”,告訴你各個器官最愛哪種食物。

  1.眼睛——雞蛋。 蛋黃中含類胡蘿卜素、葉黃素、玉米黃素等抗氧化物,能夠幫眼睛延緩衰老。研究顯示,堅持每天吃一個雞蛋,只要5個星期,就能見效。蛋黃顏色深的雞蛋含有更多的葉黃素和玉米黃素,護眼效果更好。

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  2.大腦——圓白菜。 西蘭花、菜花、圓白菜等十字花科蔬菜中都含有“乙酰膽堿”,可健腦,促進記憶。研究表明,每天吃兩種甘藍類蔬菜,如圓白菜,認知功能的下降速度可減慢40%。圓白菜生吃效果最好,可用來涼拌、做沙拉。即使做熟,也不宜加熱過久,以免有效成分被破壞。

  3.皮膚——西紅柿。 西紅柿是最好的“防曬霜”。因為它富含天然強力抗氧化劑——番茄紅素。每天只需攝入16毫克番茄紅素,就能將曬傷的危險系數降低40%。北京市蔬菜中心副研究員宋曙輝指出,紅色西紅柿中的番茄紅素多,可有效防治因衰老、免疫力下降引起的疾病,黃色的番茄紅素含量少,但含更多胡蘿卜素,可防止皮膚干燥、粗糙。

  4.鼻子——葵花子。 葵花子是維生素E含量最為豐富的食物之一。在中國,超過四千萬人患有過敏性鼻炎。而維生素E是出色的抗氧化劑,有維護免疫系統的作用。每天吃30克葵花籽就能補充所需維生素E量的46%。

  5.嘴唇——核桃。 每天吃幾個核桃,就能擁有水潤不干燥的雙唇。這是因為,其中富含的歐米伽—3脂肪酸有助于調節新陳代謝。和老核桃比起來,鮮核桃由于含水分較多,營養價值差一點,但其中維生素含量則較高。

  6.牙齒——獼猴桃。 不少牙齦出血源于維生素C缺乏。獼猴桃的維C含量在水果中名列前茅,可算是牙齦的守護者。意大利研究人員發現,如患有牙周疾病,飽受牙痛與牙出血的折磨,每天吃個獼猴桃,不但能有效緩解,還可使患口腔癌的風險降低50%。


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(責任編輯:網編)

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