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百香果的營養價值 防治動脈硬化

時間:2017-09-18 17:39:58 來源:互聯網

  西番蓮果實含有多種維生素,能降低血脂,防治動脈硬化,降低血壓。內含多達165種化合物,17種氨基酸和抗癌的有效成分,能防治細胞老化、癌變,有抗衰老,養容顏的功效。

  百香果的功效與作用

  1.食用:西番蓮果實香氣濃郁,甜酸可口,能生津止渴,提神醒腦,食用后能增進食欲,促進消化腺分泌,有助消化。

  

  2.藥用:為西番蓮科植物西番蓮的全草,夏、秋季地上部生長茂盛時采全草,曬干。味苦;性溫。除風;除濕;活血;止痛。主感冒頭痛;鼻塞流涕;風濕關節痛;痛經;神經痛;失眼;下痢;骨折。

  百香果的選購

  西番蓮的外形近乎圓形,如果是奇形怪狀的,則是用激素催熟的。

  

  西番蓮要選擇果形端正,沒有明顯外形缺陷或突起的。成熟的西番蓮表面綠色減退,逐漸呈現紅色。

  采收后存放一段時間后,果皮會出現凹陷現象,此時其果瓤更加香甜。購買時,要先聞一下,優質的西番蓮應該具有特殊的香味,且香味越濃郁表示成熟度越好,味更佳。

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(責任編輯:阡陌)

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